Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга - ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя новые вкусовые комбинации и повысите свой уровень гастрономической культуры. После прочтения этой книги вы сможете:
• уверенно выбирать вина к любым блюдам;
• создавать собственные гармоничные меню;
• понимать особенности различных сортов винограда и стилей вин;
• удивлять гостей изысканными сочетаниями вкусов;
• развивать свой гастрономический вкус и знание винной культуры.